Основная информация
Арукас - главный город на севере острова, он отделен от столицы Лас Пальмас, оврагом Barranco de Tenoya. Здесь большое количество исторически памятников и зданий 19 в.
Огромная мрачная неоготическая церковь Сан Хуан в окружении маленьких белых домиков – первое, на что вы обратите внимание при подъезде к Арукасу.
На расстоянии кажется, что стены церкви, которую местные жители называют кафедральным собором, обуглились: при строительстве использовали черный базальт из окрестных каменоломен. К работам приступили еще в самом начале XX века, однако последнюю из четырех башен закончили только в 1977 году.
На Plaza de la Construccion находится здание Мерии города и Здание городского рынка, огромного по своим размерам и поражающего своим разнообразием. По другую сторону площади находится сад Jardin de Hesperides. Самые красивые здания города: "La Heredad de Aguas de Arucas" и " Firgas".
В Арукасе находится крупнейший на Канарских островах завод по производству рома – Destilerias Arehucas, построенный в 1884 году. Обычно ром – побочный продукт сахарного производства – ассоциируется со странами Карибского моря: Ямайкой, Кубой, Гаити... Однако, по мнению ценителей этого напитка, канарский ром не уступает своим заокеанским конкурентам по вкусовым качествам, поэтому его производство в Арукасе процветает.